Nho Primitivo là giống nho đến từ Italia, nổi tiếng với màu vỏ đen chuyên tạo ra các sản phẩm rượu vang có màu sắc và hương vị đậm đà, như rượu 12 E mezzo, Papale, Privata và đặc biệt Patriso….
Các sản phẩm rượu vang từ nho Primitivo thường có độ cồn và hàm lượng tannin cao hơn nhiều so với các giống nho khác.
Tại Manduria – một vùng trồng nho nổi tiếng tại Ý, các chai vang được làm từ nho Primitivo có thể nồng độ cồn lên tới 18%. Rượu vang từ Primitivo thường có màu đỏ vị chat dư âm kéo dài trong miệng.

Các loại rượu được làm ra từ  nho Primitivo:

1. 12 E Mezo được làm từ nho Primitivo

Với một chút hương vị ngọt ngào của socola đi kèm với vị chín ngọt từ mận, sim đen bên cạnh đó pha chút vị chát tannin cùng hòa vào nhau với mùi thơm của gỗ sồi Pháp.

Thông tin

Thành phần: Được làm từ giống nho Primitivo- loại nho đỏ nổi tiếng được nhà sản xuất và người tiêu dùng lựa chọn.

Màu rượu: Đỏ và trắng

Nồng độ: 12,5%

Xem thông tin chi tiết rượu 12 E Mezo

2. Papale được sản xuất từ Nho Primitivo

Đây là một trong những niềm vui vô cùng tự hào của người dân Ý. Rượu vang đỏ là sản phẩm nổi tiếng nhất của hãng sản xuất rượu vang Varvaglione.

Được sản xuất vô cùng tinh tế, mang hương thơm quyến rũ đặc trưng của rượu một cách làm cho người ta không bao giờ quên được.

Thông tin

Xuất xứ: Ý

Tên rượu: Papale Primitivo

Màu sắc: Đỏ đậm

Nồng độ: Sở hữu nồng độ cồn 14,5%

Xem ngay rượu vang chính hãng bán rượu vang 

3. Patrisso được làm từ nho Primitivo

Được làm từ những nho được lựa chọn và thu hoạch cẩn thận bằng tay, từ những cây nho cổ thụ có tuổi thọ trên 70 năm. Rượu vang Patrasso là một loại rượu vang đỏ rất mãnh liệt với màu tím đỏ của ngọc ruby với mùi vị thơm ngát của cây cọ, cam thảo, coca và các loại quả chín. Hương vị rất mịn và tròn. Rượu vang Patrasso này phù hợp với tất cả các món ăn, đặc biệt là nước sốt, thịt nướng, các loại thịt đỏ nướng món hầm, thịt thú rừng!

Thông tin

Xuất xứ: Ý
Tên rượu : Patrasso
Giống nho : 100% Primitivo di Mandutia
Vùng sản xuất :Puglia
Độ cồn: 18,5%

Qua bài viết trên chúng ta thấy được rằng các loại rượu được làm từ nho Primitivo đều rất thơm ngon và được ưa chuộng trên thế giới.
Tìm hiểu thêm về rượu vang Patrasso của Ý
Xem thêm các loại vang đỏ tại